Новости 24Как известно, быки любят питаться растительностью. Поэтому в ночь с 31-го декабря на 1-е января на столе обязательно должна быть зелень – петрушка, укроп, сельдерей, листья салата.
Что касается горячих блюд, то можно приготовить любой вид птицы, свинину, дичь, рыбу или морепродукты. Категорически нельзя подавать телятину или говядину – это разгневает символ года и притянет неудачи.
Лучшим вариантом гарнира являются блюда из круп – гречневая, рисовая или пшенная каши. Кроме того, отлично впишется в меню картофель или тушеные овощи.
Считается, что Металлический Бык одобряет разнообразные ассорти: фруктовые, овощные, колбасные, рыбные или сырные. Главное, чтобы на праздничном столе было как можно больше натуральных продуктов.
Не нужно отказываться от сладкого и всевозможной выпечки. Это порадует не только гостей, но и сам символ года.
Обратите внимание на следующий важный нюанс – не стоит готовить слишком сложные блюда, а также использовать экзотические продукты.
Источник: